〇豆腐チーズ

豆腐チーズ（時間：３分、おすすめ度：★★★★☆）
豆腐は『醤油と鰹節』で食べるのが一般的ですが、こちらは「チーズON（温）やっこ」です！
COOKPAD「kurukuruminさん」の『レンジでとろ～りチーズと黒胡椒の温やっこ』を
参考にさせていただいてますm(__)m

『材料（１人前）』（器具：電子レンジ）
【基本具材（１人前）】
・絹ごし豆腐　　　　☞　１/２丁（１５０ｇ）
・とろけるチーズ　　☞　１枚
・鶏ガラの素　　　　☞　小さじ１
・黒胡椒　　　　　　☞　適量

【お好み】
・醤油　　　　　　　☞　適量
・わさび　　　　　　☞　適量


『調理手順』

①『豆腐』をキッチンペーパーで包んで、軽く水切りする。

②「耐熱皿→豆腐→鶏ガラ→チーズ」の順でのせます。
　※鶏ガラは満遍なくふる。なくても大丈夫です。

③そのまま電子レンジ６００Wで１分加熱する。

④『黒胡椒』をかけて、お好みで『醤油・わさび』をかけて完成！！


『ポイント・メモ』
・豆腐は口当たりがいい「絹豆腐」がおすすめです。
・チーズは基本的に何でもOKですが、とろけるチーズが一番楽で美味しいです。
・キムチをのせても美味しいです。