④密封容器を活用しよう

密封容器を活用しよう

空気に触れると食品は劣化するので、密封容器を利用しましょう。
また容器に入れることで整理整頓がしやすく、必要な時に見つけやすくなります。
袋のまま保管する場合は、袋とじクリップがおすすめです。


私の密封容器（保存容器）を紹介します。







左上から、
『パスタ容器』☞１人前の分量が計れるので便利です（容器はキッチン用品編で紹介してます）
『アンチョビ容器』☞イワシを釣ってきてアンチョビを作り、瓶に入れて保管してます。
『塩、砂糖容器』☞両方白いので区別できるようにしてます（砂糖は茶色い三温糖がおすすめ）
『小麦粉等の容器』☞小麦粉、片栗粉、パン粉、プロテイン２つ、お茶パックが入ってます。
『鰹節等のパック』☞こういう小分け袋はフリーザーパックで分けると便利です。
『チューブ入れ』☞ペットボトルを半分に切って容器にしてます。冷蔵庫保存です。
『調味料入れ』☞調味料は多いので、発泡スチロールの箱にまとめて入れてます。
『米びつ』☞５ｋｇ用だとお米をまとめ買いできるのでお得です（防虫剤つけてます）


収納スペースの紹介です。

備え付けの収納スペースがあまりないので、
中央の写真のように収納棚を新たに買いました。
右の写真は冷蔵庫内の調味料入れですが満席ですね＾＾；

是非参考にしてみてください(^-^)

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