⑧観葉植物でプチ自給自足しよう
観葉植物を育てよう






『観葉植物』は、
窓際やベランダに置いて1日~2日に一回水をあげれば育ちます。
育てるなら食用植物がオススメで、パセリ・バジル・大葉は特に重宝します。
スーパーで定期的に買うのであれば、育てましょう!!
買ってきた食材を腐らせる心配もないですし、使うのなら確実に元が取れます!
専用のキットが売ってますので、季節さえ合わせれば買ってすぐ始められます。
部屋のインテリアにもなりますし、一石二鳥です。
まずは、私が育てた観葉植物を紹介します
水と日光さえあればちゃんと育ちます!!
①エッグリング家庭菜園『パセリ・ミント・バジル』


②ハート型ミニトマト(種が3つあったため3か所で育てました)

③ベビーリーフ&大葉

④左から茄子・トマト・ベビーリーフ・大葉・パセリ・ローズマリーです。

⑤椎茸

私の独断と偏見でランキング付けしました。
★第1位★ 大葉(青じそ)
→最もおすすめしたい観葉植物です。使う用途が一番多かったです。
納豆に入れても良いですし、パスタに入れても良いですし、
ざるそばに入れても美味しく、何にでも合います!
何よりもスーパーで買う大葉は冷蔵庫で日持ちしない分、
自家製はいつでも摘み取れるので大変助かります。
鉢が小さいので一般的な大葉よりはサイズが小さいですが、
大きくしたい方は鉢を大きめのプランターに植え替えれば大きくなります。
★第2位★ イタリアンパセリ

→こちらもおすすめです。
イタリアンを作ることが多い私にとっては大変貴重なものです。
スーパーで買うとなれば躊躇してしまいますが、
これなら遠慮なくいくらでも使えます。
★第3位★ 椎茸
→これは一般的な観葉植物とは違いますが、
スーパーでは1パック300円近くする椎茸が
専用キットがあれば大量に栽培できます。
何回も出来ますので確実に元は取れると思います。
傘が大きくなりますので、椎茸ステーキおすすめです。
→ピザに入れると最高です。
また、レシピ編にはまだ書いてないですが、
これで作るジェノベーゼパスタが最高に美味しいです。
多量のバジルが必要になるので摘み取るのに躊躇しますが^^;
→お弁当の一品、サラダ、ピザ等に使えます。
やはり色鮮やかなので料理の見た目が映えますね。
私がトマトに対して若干の苦手意識があるのでこの順位ですが、
本来であれば1位に君臨していてもおかしくないです(笑)
→この順位なのは、使う用途が限りなく少ないからです><
また、臭いが強いので虫が寄ってきます><
ローズマリーはお肉と共に焼くと香りが出て良いですし、
ミントはケーキなどのデザートに添えると良いと思います。
ミント茶もおすすめです。
→どちらともうまく成長しませんでした。
ベビーリーフに関しては、普通の鉢よりも、
長細いプランターなどで育てることをおすすめします。
茄子は摘果しなかったせいか、重心がずれて茎が折れかけました。
以上です。
植物によって発芽条件等が違うので各自でご確認ください。
最初のうちは部屋の窓際で十分ですが、
成長してきたらベランダに出し、日光に当てた方が育ちが早いです。
また香草系は虫を寄せ付けるので注意が必要です。
~観葉植物専用キット紹介~
鉢や土を買わずに済み、すぐに始められます。
各ショップページから他の種類のキットも紹介されています。
フォルムが可愛く女性の方におすすめ!
見た目は小さいですが立派に成長します。
数種類から選べます!
AMAZONでの購入ははこちらから(1個~送料無料)
こちらもおすすめです!
特にギフトで贈ると喜ばれるのではないでしょうか?
結婚祝いでも良いですね(^^)
水やり管理が楽な底面給水システムの栽培セットです。
水のあげすぎで根を腐らせる心配がないです。
面倒くさがりな方でもこれなら安心です!!
AMAZONでの購入はこちらから
こちらも底面給水システムです。
トマトやレタスが育ちます。
ここのショップおすすめです♪
多くの栽培キットを低価格で取り揃えてます。
本当にハート型にトマトが育ちます。
1つ1つの種が洗練されてます。
トマト栽培はこのキットが一番でした。
AMAZONでの購入はこちらから
このキットも育てたことがあります。
マイナーな植物まで育てられます。
但しトマトに関しては、上の方が高品質です。
あまりおすすめしません^^;
上の写真でも紹介した椎茸栽培キットです。
繰り返し使えるので元は取れます。
多めに取れたら冷凍してもOKです。
思った通りレビュー高評価でした☆
ガチで育てたい方(笑)におすすめです。
メロンやカボチャ等も育ちます。
幅を取るのでスペースがないと不可能です。
AMAZONでの購入はこちらから
大葉の専用キットです。
私はキットではなく種・鉢・土を別個で買ってます。
最もおすすめする観葉植物です。
AMAZONでの購入はこちらから
以上です。
このキットさえあれば必要なものは『水やり器(じょうろ)』くらいです。
『霧吹き』もあると便利です(100均で売ってます)
育てる中でのポイントは、『間引き』をしっかりすることです。
摘み取るときは非情になりましょう><(笑)
- トップページ
- 1.はじめに
- 2.レシピ編
- ①簡単料理
- ②メイン料理
- ③おもてなし料理
- ④パーティー料理
- ⑤行事料理
- ⑥ダイエットに適した料理
- ⑦筋トレに適した料理
- ⑧風邪引いた時の料理
- ⑨厳選おすすめ献立
- ⑩今後追加予定の料理
- 3.材料・器具編
- ①必要な食材
- ②必要なキッチン用品
- ③おすすめパーティー用品
- ④おすすめ食器
- ⑤おすすめ料理本
- ⑥おすすめ醤油
- ⑦テレビで紹介された便利グッズ
- 4.台所の知恵編
- ①料理の基礎知識
- ②野菜の保存方法等
- ③冷凍術を身につけよう
- ④密封容器を活用しよう
- ⑤買い物リストを作ろう
- ⑥飲み物を作ろう
- ⑦ヨーグルトを作ろう
- ⑧観葉植物でプチ自給自足しよう
- ⑨魚釣りで新鮮な魚を食べよう
- ⑩重曹で白い歯を手に入れよう
- ⑪食べ合わせの悪い食品とは!?
- ⑫コバエにはめんつゆトラップ!
- ⑬食品栄養分類表
- ⑭計量スプーンのグラム換算表
- 5.サイト紹介
- ①料理番組・料理サイト紹介
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