〇クリスマス

クリスマスディナー

クリスマスに合う料理を列挙します。
ご友人や恋人、旦那様奥様、ご家族で
是非最高のクリスマスにしてください♪

　　　　



【クリスマスに合う料理】
基本的にツリーやリース型、クリスマスカラーなら何でもＯＫです！
緑・赤・白の組み合わせがよく合います（ほうれん草、トマト、チーズ等）
また、赤いテーブルクロスを敷いたり食材がなくても雰囲気を出せます。
ここでは定番～私がよく作るレシピを大まかに紹介します。


①ローストチキン（メイン）
クリスマスの定番ですね。
骨付きの鶏もも肉をオーブンで焼いて調理するより、
スーパーで既製品を買った方が安いです(笑)
クリスマス特価で非常に安く売られてます。


②ローストビーフ（メイン）
レシピ公開してます（こちらから）
こちらもクリスマスの定番ですね。
レタスや玉ねぎをつけると綺麗です。
簡単調理でおすすめです！


③ロールキャベツ（メイン）
レシピ公開してます（こちらから）
人参を一緒に茹でると綺麗です。
キャベツにしっかりと味がついて、
とても美味しいです ^^)


④パエリア（メイン）
レシピ公開してます（こちらから）
フライパンで調理できます。
サフランはカレー粉で代用できます♪
海老やピーマン等を入れると綺麗です。


⑤ミートドリア（メイン）
レシピ公開してます（こちらから）
ミートソースのパスタを作った後にこちらを作れます。
どちらともクリスマスに合います♪
大きめの耐熱皿で一度に作るのがおすすめです！


⑥自家製ピザ（メイン）
レシピ公開してます（こちらから）
ピザソース・チーズ・バジルで赤白緑です♪
ギョーザピザもおすすめです（こちらから）
手軽に作れて色合いも良いので食卓に華が出ます！


⑦蟹鍋（メイン）
蟹が美味しい季節です。
蟹の赤白、野菜の緑で十分クリスマス風です(笑)
蟹は品質に差があるので信頼できるお店で買いましょう。
鍋パーティーレシピを参考に（こちらから）


⑧ミネストローネ（スープ）
レシピ公開してます（こちらから）
トマトを使ったイタリアの野菜スープです。
女性の方にお勧めです。
粉チーズ・パセリをかけると綺麗です♪


⑨パイ包みシチュー（スープ）
シチューはレシピ公開してます（こちらから）
このシチューに薄く伸ばした冷凍パイ生地を被せて、
卵液を塗り、２００度に予熱したオーブンで１５分と
+５分程中で放置して完成です。


⑩リースサラダ（サラダ）
野菜をリース型に丸く飾れば出来ます！
チーズやトマトをのせるとよりクリスマス感がでます。
シーザーサラダはレシピ公開してます（こちらから）
パプリカ等をのせても綺麗です。


⑪ポテトサラダツリー（サラダ）
ポテトサラダをツリー型に積み立てれば出来ます！
にんじんやきゅうりを張り付けていきます。
お好みの型でくり抜きましょう♪
ポテトサラダはレシピ公開してます（こちらから）


⑫クラッカーのせ（前菜）
クラッカーに自由に具材をのせられます。
アボカドと生ハムをのせると綺麗でお洒落です。
前菜等に是非作ってみてください！
残ったアボカドや生ハムはサラダに入れても♪


⑬フルーツポンチ（デザート）
スイカやメロンをくり抜いてギザギザの器にし、
そこに数種の果物を入れ、最後にサイダーを注ぎます。
杏仁豆腐を作って入れても美味しいです！
手間をかけた分感動されること間違いなしです♪


⑭クリスマスケーキ（デザート）
クリスマスのケーキは定番ですね。
買うと結構な値段がするので自分で作ります。
木目調に作るのがおすすめです。
ケーキレシピは今後記載する予定です。


レシピのご要望がございましたら、
お問合わせの方でご連絡くださいm(__)m