→買っておくべきキッチン用品

●買っておくべきキッチン用品
★これだけは買っておきましょう編★
数年～数十年は使うと思うので、値段より「質」を最優先に考えて選びましょう。
特に必要だと思う品は「赤」で記載しています。
※AMAZON発送なので一括購入が可能です（一部に楽天含む）
※下に商品説明があります。

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・家電、家具　　・調理器具　　・キッチン雑貨　　・商品説明


①家電、家具
家電は値段に釣られて買うと絶対に失敗します。
安い外国の家電メーカー（ハイアール等）もありますが、
質がよく、サポートがしっかりしている国内家電メーカーにしましょう。

冷蔵庫
SHARP シャープ【SJ-D14A-W137L】 2ドア冷蔵庫（ホワイト系）
冷蔵庫は最も重要な家電です。１２０L～２００Lがオススメです。
１０年はもつので、なるべく大きいサイズを選びましょう。
因みに私もこの冷蔵庫の前の世代（SJ-PD14T）を使っています。
SHARPは今アレですが、製品自体はしっかりしていて使いやすいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　AMAZONでの購入はこちらから

　炊飯器
　【あす楽】 象印 マイコン炊飯ジャー ブラウン［3合炊き］
　炊飯器は１万円以内で抑えましょう（その分を冷蔵庫で!!）
　１人～２人暮らしでは、３合炊き用で問題ないです。
　象印の炊飯器は、艶があってふっくらとしたお米が炊き上がります。


 湯沸かし器
  ティファール 「アプレシア プラス」 カフェオレ 0.8L
  湯沸かし器はティファールが絶対におすすめ！
  ワンスイッチ・短時間で簡単にお湯を沸かせます。
  送料込みで３０００円代で売っています。  


　オーブンレンジ
　アイリスオーヤマ オーブンレンジ ターンテーブル ホワイト
　電子レンジ＋トースターで代用できるのですが、
　一台でまとめたほうが置き場にも困らずに便利です。
　ワンタッチ操作・重量センサー付きでとても使いやすいです。


 食器棚
 食器棚 ホワイト おしゃれ LUFFYレンジボード
 置く場所がある場合に、あったら便利です。
 炊飯器やティファール等の電化製品も置くスペースもあります。
 購入する際は高さや幅の確認が必須です。
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②調理器具
１００均やドンキ等でほとんど揃えられますが、
どれも長く使うものなので初期投資は惜しまないことです。
私の経験上、安い器具ですと何回も買いなおすハメになります＞＜
特に以下の上４点は料理をする上で最も重要なものなので質に拘りましょう。

　　フライパン＋鍋
　　アイリスオーヤマ フライパンセット 「ダイヤモンドコートパン」
　　フライパンは、ティファールかアイリスオーヤマがおすすめです。
　　安いフライパンは焦げ付きやすく、すぐに使えなくなります。
　　ティファールのセットがこの1.5倍の価格で売られていますが、
　　アイリスのフライパンの方が安くて使いやすいです（IH非対応）
　　※ティファールもそうですが、フライパンの蓋は別売りです。


　   ボール＋ザル
　   水切りしやすいザル・ボールセット
      １００均で売られているプラスチックのものと比べると、
　   水切れの良さ・耐久性・洗いやすさ等が全然違います。
　　こちらも質を重視したほうが良いです（１０年以上使えます）


　  包丁
　  関孫六 2000ST 三徳 165mm
　  コストパフォーマンスが非常に優れた品です。
　  料理が上手くなるために欠かせないものです。
　  包丁研ぎ機を利用するとさらに切れ味鋭くなります。　 


　  まな板
　  リス『抗菌加工まな板』 抗菌まな板 L ホワイト
     抗菌まな板がおすすめ。
　  一番清潔にしなければいけない調理器具です。
　  しっかりとした作りの物を使いましょう。


　　計量計
　　タニタ デジタルクッキングスケール 1kg ホワイト
　　重さを量る時に必要です（１ｋｇまで）
　　一台持っておくと非常に便利です。
      台所以外でも通常の量りとして使えます。
　　
　　
　　パスタ茹で器（電子レンジ専用）
　　レンジでパスタ 1.2L PS-G62
　  全く同じものを持っていますが、大変便利です。
　　普段の茹で時間＋５分でパスタが茹で上がります。
　　パスタレシピで使い方を詳しく記載してあります。
　　　　　　

   　一人用土鍋
　   直火OK！高耐熱瑠璃釉土鍋！6号 萬古焼【IH不可】
      一人暮らしの方は是非購入をおすすめします。
　　水、プチッと鍋の素、具材を入れれば５分で鍋ができます。
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☟ここから先の商品はAMAZONのあわせ買い対象商品です（２５００円以上送料無料）
※あわせ買い対象商品以外でも金額が加算されますので、上の商品とセットで購入可能です。
（画像クリックでAMAZON商品ページ）

　　　　　  　　　　 　　　　
　 お玉　　　　　　　木べら　　　 　　　フライ返し　　　　　泡だて器

　　　　　　　
　  さいばし　　　　 計量カップ　　　　　計量スプーン　　　米計量カップ

　　   　　           　　　　　　　　
　キッチンバサミ　     しゃもじ  　　　　　  ピーラー   　　　　　網杓子


③キッチン雑貨
お皿は個人個人でデザインの趣味嗜好が違うので、代表例として紹介します。
また、排水溝袋は各台所の形状によって違うので、サイズ等をご確認ください。
※AMAZONプライム会員の方はラップ等の雑貨はパントリーでも買えます。
※プライム会員につきましては「必要な食材→常温食品」で詳しく説明してます。
http://www.amazon.co.jp/tryprimefree?tag=jyouon1-22（AMAZONプライム会員詳細）

　　　　  
　　　　お茶碗　　　　　　　　味噌汁椀　　　　　　 　平皿　　　　　   　   醤油皿　　

 　　　　  　
 　 カレー・パスタ皿　　　 　 グラタン皿　　  　 　 　どんぶり            　       小鉢

                     　 　　　 　
          グラス　　　　　　　  マグカップ　　　  　　　　タッパ　　　　　 　パスタ容器
　
 　　　　　 　              　　　
　　　麦茶ケース　　　　 　　　 箸　　　　　　　カラトリーセット　　　　　　蓮華　　

  　   　　　　  　            　                       
         醤油入れ　　　　　　 塩・砂糖入れ　 　　　保存容器（小麦粉等）   　  　爪楊枝

                            
           竹串　　　　　　   キッチンペーパー　　 　 　  ラップ　　　　　 　　アルミホイル

  　 　                         
　  クッキングシート          フリーザーパック          　   保存袋　　　   　　　　 ゴミ袋

  　　 　　　　    
         袋閉じ　　　　　　　　　ふきん　　　　　　　　 スポンジ                        たわし

　　　 　     　　    　              
        食器用洗剤　　　　　  アルコールスプレー　　   台所掃除スプレー          冷蔵庫の防臭

                                               
   　  三角コーナー　　　　　 三角コーナー袋　　　  　　 排水溝袋　　　 　　　タオル掛け   

               　     
  　　コップ掛け　　　　　　スポンジ掛け　　　　  まな板&ふきん掛け　　    食器水切りかご
 
                                  
      米びつ（5kg用）               タイマー                   　収納ケース　　　　 鍋持ち&鍋敷き


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　一人暮らし用食器18点セット　送料込！
　食器に特にこだわりがないのであれば、
　こちらのセットがおすすめです!!
　ただし、AMAZON発送ではないので単品での購入になります。
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◎キッチン用品説明
※上で説明していないキッチン用品だけ説明します。

【家具・家電】
・省略

【調理器具】
・お玉→カレーやスープ料理等なんでも使えます。
・木べら→炒飯などの炒め物をするときに便利です。
・フライ返し→ギョーザやお好み焼きやホットケーキで使います。　　　　　
・泡だて器→お好み焼き作りやホイップクリームを作る時に使います。
・さいばし→料理するときは必ず使います。一番使うと思います。
・計量カップ→液体物の量を量る時に便利です。　　　　　
・計量スプーン→大さじ、小さじスプーンはよく使います。　　
・米計量カップ→計量カップでも量れますが、１カップ分のカップがあると便利です。
・キッチンバサミ→普通のハサミだと衛生上よくないので、キッチン用は分けます。　    
・しゃもじ→炊飯器についてくるかもしれないのでご確認ください。
・ピーラー→にんじんやじゃがいもを剥くための皮むきです。カレー作りには必須。 
・網杓子→味噌漉し、アク取り、揚げカス取り・・・何でも使えて便利です。

【キッチン雑貨】
・お茶碗→必需品ですね。　　　　　　　
・味噌汁椀→こちらも必需品です。
・平皿→大、小の平皿を揃えておくと便利です。　　　　　   　  
・醤油皿→醤油入れだけでなく薬味入れにもなります。
・カレー・パスタ皿→私はこのお皿を一番多く使ってると思います（笑）　　　 　
・グラタン皿→オーブンレンジを買ったのなら是非買っておきましょう。　　  　 　 　
・どんぶり→丼もの、ラーメンに便利です。            　       
・小鉢→これ以外にも１００均でプラスチックの容器を買っておくと便利です。
・グラス→必需品です。　　　 
・マグカップ→温かい飲み物を飲むときに便利です。　　　
・タッパ→２セット買っておきたいです。冷蔵・冷凍保存で使えます。
・パスタ容器→パスタ１人前分をすぐに取り出せます。便利です。
・麦茶ケース→麦茶を作る場合には必要です。　　　　 　　　 
・お箸→必需品です。割り箸も買っておくと箸がないときに便利です。　　　　　　　
・カラトリーセット→このセットを買っておけば十分です。　　　　　　
・蓮華→ラーメンや鍋焼きうどん等で使います。意外と使います。
・醤油入れ→私は使ってないです＾＾；瓶のまま使います。
・塩、砂糖入れ→容器に入れておくと便利です。
・保存容器（小麦粉等）→こちらも入れておくと便利です。  
・爪楊枝→たこ焼きや果物等を食べるのに使います。
・竹串→たこ焼きを作るのに使います（専用の鉄串でもいいですが）
・キッチンペーパー→「箱」「ロールタイプ」かはお好みで。ロールは専用の器具必要です。
・ラップ→サランラップとクレラップがありますが、サランラップがおすすめです。
・アルミホイル→オーブンやトースターを使う場合に下に敷いて使います。レンジ厳禁！！
・クッキングシート→焼肉等で鉄板の上に敷きます。また、ピザ作りにもかかせません。          
・フリーザーパック→収納・冷凍保存なんにでも使えます。        　  
・保存袋→大・小の袋があったほうがいいです。野菜等を入れます。　　　   　　　　
・ゴミ袋→市区町村で指定のゴミ袋がある場合はそちらをご購入ください。
・袋閉じ→ここでも買えますが、１００均にも同じクオリティのものが売ってます。　　　
・ふきん→キッチンペーパーはエコじゃないので、なるべくふきんを使うようにします。　　　
・スポンジ→激落ち君がおすすめです。裏にザラザラがついているスポンジを買いましょう。
・たわし→スポンジの裏面でも落ちない汚れの時にあると便利です（グラタン皿の焦げつき等）
・食器用洗剤→私はジョイを使ってます。安い洗剤は手が荒れるので有名どころが無難です。
・アルコールスプレー→衛生面で大活躍です。まな板除菌やコンロ周辺の掃除に使えます。
・台所掃除スプレー→大掃除の時に。強力な薬品なので取り扱いには注意が必要です。         
・冷蔵庫の防臭剤→冷蔵庫に食材が揃ってくると臭いがつきますので、これがあれば便利です。
・三角コーナー→たまねぎの皮等、食材のいらないところを捨てます。水気も切れます。
・三角コーナー袋→袋を持ってすぐに捨てられるので便利です。
・排水溝袋→こちらも同じく袋を持ってすぐに捨てられるので便利です。　　　 　　
・タオル掛け→台所用のタオルを掛けます。サイズが合うかお調べください。
・グラス掛け→洗ったグラスを掛けておくのに使います。
・スポンジ掛け→シンクの横に吸盤で貼り付けて、その上にスポンジを掛けておきます。　　 
・まな板&ふきん掛け→乾燥させないと衛生上よくないので必須アイテムです。   
・食器水切りかご→重要です。洗った食器をここで乾かします。詳しくは料理の基礎知識で。
・米びつ（5kg用）→買っておくと５ｋｇのお米を貯蔵できます。５ｋｇは安くてお得です。 
・タイマー→磁石で冷蔵庫につけられるタイプがおすすめ。茹で時間等が計れて便利です。   　
・収納ケース→引き出しの中のケースは各自でお揃えください。１００均に売ってます。　　　　
・鍋持ち&鍋敷き→鍋・グラタン皿を持ったり置くときに手と接地面を守ります（笑）