④密封容器を活用しよう

密封容器を活用しようひまわりひまわりひまわりひまわり

空気に触れると食品は劣化するので、密封容器を利用しましょう。
また容器に入れることで整理整頓がしやすく、必要な時に見つけやすくなります。
袋のまま保管する場合は、袋とじクリップがおすすめです。


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私の密封容器(保存容器)を紹介します。
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左上から、
『パスタ容器』☞1人前の分量が計れるので便利です(容器はキッチン用品編で紹介してます)
『アンチョビ容器』☞イワシを釣ってきてアンチョビを作り、瓶に入れて保管してます。
『塩、砂糖容器』☞両方白いので区別できるようにしてます(砂糖は茶色い三温糖がおすすめ)
『小麦粉等の容器』☞小麦粉、片栗粉、パン粉、プロテイン2つ、お茶パックが入ってます。
『鰹節等のパック』☞こういう小分け袋はフリーザーパックで分けると便利です。
『チューブ入れ』☞ペットボトルを半分に切って容器にしてます。冷蔵庫保存です。
『調味料入れ』☞調味料は多いので、発泡スチロールの箱にまとめて入れてます。
『米びつ』☞5kg用だとお米をまとめ買いできるのでお得です(防虫剤つけてます)


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収納スペースの紹介です。
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備え付けの収納スペースがあまりないので、
中央の写真のように収納棚を新たに買いました。
右の写真は冷蔵庫内の調味料入れですが満席ですね^^;


是非参考にしてみてください(^-^)
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